Buongiorno e
bentornati!
Oggi sono qui
per presentarvi una nuova Azienda che ho scoperto quasi per caso
girovagando su Internet ma che mi ha subito rapita!
CUORE AMIATA
sceglie i prodotti migliori che provengono dalle terre comprese tra
le zone del Monte Amiata, la Val d'Orcia e l'Alta Maremma per farceli
gustare direttamente a casa nostra, selezionando il meglio della
gamma più alta.
Starete
pensando che sto proponendovi l'ennesimo store on line di prodotti
alimentari? Assolutamente no! CUORE AMIATA si propone come "food
community" dove gli appassionati del buon mangiare possono
ritrovare o riscoprire i sapori di una volta, genuini, legati alla
stagionalità, ai tempi della natura e alla lavorazione artigianale
dei prodotti.
E lo fa con
passione, con il CUORE appunto, privilegiando dei prodotti di
nicchia per non proporre dei banalissimi prodotti reperibili ovunque,
cercando per questo di capire, conoscere il prodotto e la sua
tradizione, le materie prime, assolutamente provenienti da
agricoltura biologica, i metodi di lavorazione e per questo molto
importante è il rapporto che si instaura con i produttori locali,
che vengono contattati personalmente.
Ma cosa
troviamo nella Food Community di CUORE AMIATA?
Sei sezioni
distinte per gruppo più la sezione Blog dove vengono postate le
ultime novità ed eventi.
Nella sezione
MANGIARE troviamo una selezione dei migliori Salumi, formaggi, Pasta
artigianale, Sughi e ragù, Oli e condimenti.
Nella sezione
DOLCI possiamo scegliere tra le migliori creme e confetture e
fragranti biscotti della tradizione toscana e la famosa Ricciolina
Nella sezione BERE i vini, oltre
a provenire da agricoltura biologica, vengono selezionati tra le
etichette di maggior prestigio ed è per questo che oltre ai vini
toscani verranno selezionati Vini a livello regionale e nazionale.
Fiore
all'occhiello di CUORE AMIATA sono le tre sezioni dedicate a
confezioni da regalare o regalarsi per un momento di vero piacere
culinario:
- I TAGLIERI una selezione di prodotti di altissimo livello per una degustazione pensata per palati sopraffini: una forma di pecorino toscano da gustare insieme alle confetture abbinate ed un gustoso prosciutto toscano da accompagnare ad un buon bicchiere di Brunello di Montalcino D.O.C.G..
- RICETTE: una selezione dei migliori prodotti della tradizione toscana assemblati e confezionati per ricreare sulla propria tavola il giusto mix di sapori e tradizione di cui vi parlerò dettagliatamente nel successivo articolo dedicato.
- IDEE REGALO: una selezione di materie prime di altissima qualità, un piccolo angolo di paradiso toscano da regalere o da portare a casa per poter vivere appieno tutti i sapori e i profumi della gastronomia delle terre toscane.
"Perché
la qualità, il buono, l'autenticità sono solo per chi le sa davvero
apprezzare."
E
con questo incipit vi invito ad entrare a far parte della Community
di Cuore Amiata e ritrovare il piacere del buon mangiare!
A
presto!
Barbara
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